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Aus Kochbuch
Diese Spezialseite listet alle hochgeladenen Dateien auf.
| Datum | Name | Vorschaubild | Größe | Benutzer | Beschreibung | Versionen |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 00:27, 1. Aug 2010 | 04 GeschmolzenesFettUndKakao.jpg (Datei) |  |
192 KB | Gordi | Mousse au Chocolat: Geschmolzene Butter plus Schokolade | 1 |
| 00:28, 1. Aug 2010 | 05 EierTrennen.jpg (Datei) |  |
119 KB | Gordi | Mousse au Chocolat: Eigelb und Eiweiss trennen | 1 |
| 00:28, 1. Aug 2010 | 06 EigelbMitZuckerOrangen.jpg (Datei) |  |
190 KB | Gordi | Mousse au Chocolat: Eigelb mit Zuckern und Orangenschale verrühren | 1 |
| 00:29, 1. Aug 2010 | 07 SchaumigesEigelb.jpg (Datei) |  |
224 KB | Gordi | Mousse au Chocolat: Eigelb plus Zucker schaumig schlagen | 1 |
| 00:29, 1. Aug 2010 | 08 Schlagsahne.jpg (Datei) |  |
238 KB | Gordi | Mousse au Chocolat: Schlagsahne steif schlagen | 1 |
| 00:30, 1. Aug 2010 | 09 EiweissSteiff.jpg (Datei) |  |
270 KB | Gordi | Mousse au Chocolat: Eiweiss zu Eischnee schlagen. Dabei bloss kein Fett oder Wasser einschleppen. | 1 |
| 00:31, 1. Aug 2010 | 10 EigelbPlusSchoki.jpg (Datei) |  |
240 KB | Gordi | Mousse au Chocolat: Eigelb mit Schokimasse marmoriert | 1 |
| 00:31, 1. Aug 2010 | 11 EigelbPlusSchoki.jpg (Datei) |  |
239 KB | Gordi | Mousse au Chocolat: Eigelb mit Schokimasse verrührt. | 1 |
| 00:32, 1. Aug 2010 | 12 EinenSchussKokosRum.jpg (Datei) |  |
292 KB | Gordi | Mousse au Chocolat: jetzt der Schuss Kokosrum. | 1 |
| 00:33, 1. Aug 2010 | 13 SchlagsahneDazu.jpg (Datei) |  |
242 KB | Gordi | Mousse au Chocolat: Eigelb-Zucker-Masse, Schoki-Butter-Brei, Kokosrum und Schlagsahne. | 1 |
| 00:34, 1. Aug 2010 | 14 SchlagsahneUntergehoben.jpg (Datei) |  |
246 KB | Gordi | Mousse au Chocolat: Eigelb-Zucker-Masse, Schoki-Butter-Brei, Kokosrum und Schlagsahne vorsichtig verrühren. | 1 |
| 00:35, 1. Aug 2010 | 15 Eischnee.jpg (Datei) |  |
336 KB | Gordi | Mousse au Chocolat: Eigelb-Zucker-Masse, Schoki-Butter-Brei, Kokosrum, Schlagsahne und Eischnee. | 1 |
| 00:35, 1. Aug 2010 | 16 FertigeMasse.jpg (Datei) |  |
382 KB | Gordi | Mousse au Chocolat: Eigelb-Zucker-Masse, Schoki-Butter-Brei, Kokosrum, Schlagsahne und Eischnee vorsichtig verrühren. Fertige Mousse Masse. | 1 |
| 00:36, 1. Aug 2010 | 17 HuebschVerpackt.jpg (Datei) |  |
169 KB | Gordi | Mousse au Chocolat: Portionieren und ab in den Kühlschrank. | 1 |
| 14:55, 16. Apr 2011 | ApfelkuchenZutaten.jpg (Datei) |  |
593 KB | Gordi | Apfelkuchen: Zutaten | 1 |
| 14:58, 16. Apr 2011 | Bild-ApfelkuchenZutaten2.jpg (Datei) |  |
445 KB | Gordi | Apfelkuchen: Zutaten2 | 1 |
| 14:59, 16. Apr 2011 | ApfelkuchenZutaten3.jpg (Datei) |  |
349 KB | Gordi | Apfelkuchen: Zutaten 3 | 1 |
| 15:02, 16. Apr 2011 | ApfelkuchenTeigInForm.jpg (Datei) |  |
503 KB | Gordi | Apfelkuchen: Der Teig in der Backform | 1 |
| 15:04, 16. Apr 2011 | ApfelkuchenGebacken.jpg (Datei) |  |
498 KB | Gordi | Apfelkuchen: Frisch aus dem Ofen. | 1 |
| 15:05, 16. Apr 2011 | ApfelkuchenGezuckert.jpg (Datei) |  |
462 KB | Gordi | Apfelkuchen: Gezuckert nach dem Backen. | 1 |
| 15:06, 16. Apr 2011 | ApfelkuchenDekoriert.jpg (Datei) |  |
809 KB | Gordi | Apfelkuchen: Es ist wiedermal ein Kuchen zum Geburtstag, also muss er noch Dekoriert werden. | 1 |
| 15:12, 16. Apr 2011 | ApfelkuchenTeigInFormMitAepfeln.jpg (Datei) |  |
412 KB | Gordi | Apfelkuchen: Der Teig in der Form und schon mit Äpfeln belegt. Jetzt ist er bereit zum Backen. | 1 |
| 10:08, 17. Jun 2011 | Brownie Chocolate Cheese.odt (Datei) |  |
17 KB | Gordi | Chocolate Brownie Cheesecake Recipe | 1 |
| 13:14, 13. Jul 2012 | Himbeerkuchen schokoladig fertiges stueck.jpg (Datei) |  |
231 KB | Gordi | himbeerkuchen_schokoladig_fertiges_stueck.jpg | 1 |
| 13:20, 13. Jul 2012 | Himbeerkuchen schokoladig fertiger kuchen.jpg (Datei) |  |
821 KB | Gordi | Himbeerkuchen_schokoladig_fertiger_kuchen.jpg | 1 |
| 10:25, 16. Jun 2018 | 01 Chefkoch SchokokuchenMandel.jpg (Datei) |  |
39 KB | Gordi | 1 | |
| 13:03, 13. Okt 2018 | Abkühlen.jpg (Datei) |  |
31 KB | Gordi | Versunkene Schokoladenstreusel | 1 |
| 15:07, 3. Mär 2023 | 01-ADSMK.jpg (Datei) |  |
12 KB | Gordi | Altdeutscher Schokomohnkuchen - Ein Stück | 1 |
| 15:11, 3. Mär 2023 | 00-ADSMK.jpg (Datei) |  |
80 KB | Gordi | Altdeutscher Schokomohnkuchen - Ein Blech | 1 |
